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新品锅贴上市

锅贴,著名的传统小吃,起源于河南开封,制作精巧,味道可口。主材鲜肉,根据季节配以时令鲜蔬,佐以配方秘制而成。锅贴形状类似饺子,却不相同,可蒸可煎。所以又有人称之蒸饺、煎饺。

锅贴是大众风味小吃。锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形或条状。经过煎制,底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。

紫米公司结合传统工艺和现代食品工业,将这一传统小吃引入自动生产线,凭借先进的设备,严谨的生产管理,既保证了产品的传统风味,又提高了工业生产的效率。雍运”锅贴一经推出,便受到广大经销商和消费者一致好评。在试点地区迅速占领市场。

雍运”锅贴选材精细、制作严谨、品质上佳。锅贴成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。底面呈深黄色,入口有着酥脆的口感,面皮较薄,入口有着软韧的口感,那肉馅咸鲜之中带着点甜味,鲜香不腻。

欢迎广大经销商垂询!

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